23Nov 10
Au Costa Rica, le café porte le doux nom de grain d’or. Ce surnom est dû à l’importance du café dans l’économie du pays mais également dans le cœur des Ticos. Cette boisson est au Costa Rica ce que le thé est aux anglais.
22Nov 10
Il y a quelques semaines, Maelle nous proposait la recette du Gallo Pinto. Cette fois-ci, c’est le Tres Leches qui est à l’honneur. Si la cuisine costaricienne n’est pas des plus réputées, il serait dommage de passer à côté de ce dessert délicieux. Toutefois, les origines de ce gâteau sont disputées par différents pays (comme le casado…
07Nov 10
Le Costa Rica a été très affecté ces derniers jours par la tempête tropicale Tomas. En effet, les pluies diluviennes qui se sont abattues sur le pays depuis mercredi ont provoqué entre autre une avalanche de boue à San Antonio d’Escazu, à l’ouest de San José et provoqué la mort de 25 personnes. 12 personnes…
05Nov 10
Le Costa Rica est à un pas d’être le premier pays en Amérique Latine à interdire les mines d’or à ciel ouvert ainsi que l’utilisation de cyanure et de mercure dans ce secteur.
22Oct 10
Exploitation et tourisme sexuel dans le monde – Selon l’UNICEF, il existe 2 millions de personnes de moins de 18 ans victimes d’exploitation sexuelle dans le monde. Le tourisme sexuel est associé particulièrement à l’exploitation de personnes mineures dans les pays latino-américains et asiatiques et génère plus de 16 milliards de dollars par an selon…
21Oct 10
Dans un précédent article, nous vous parlions déjà du classement de la France et du Costa Rica en matière de liberté de la presse selon le classement de Reporters Sans Frontières. Leur places respectives étaient alors, en 2009 43ème pour la France et 30ème pour le Costa Rica. Reporters Sans Frontières vient de publier son…
19Oct 10
Pour la première fois, un cachalot nain (Kogia sima) a put être observé dans les Caraïbes, à environ 6,1 km à l’est de Punta Mona, Limón.
18Oct 10
Le Costa Rica vient d’obtenir un allégement de la dette de 56 millions de dollars et ce en vue de développer la protection de sa forêt tropicale, riche de près de 6% de la biodiversité mondiale.
13Oct 10
La Municipalité de San José (capitale du Costa Rica) a commencé hier la plantation de quelques 50 arbres, des cortezas amarillas, afin de démarrer le projet de reboiser la ville. Des enfants étaient conviés à cette inauguration particulière et à la plantation d’arbres.
08Oct 10
Costa Rica Découverte s’est engagé depuis plusieurs années à ne pas travailler avec des hôtels et des prestataires n’ayant pas de pratiques ou d’ambitions de développement durable. Nous souhaitons dans cet article dénoncer les abus, les scandales et les mensonges des gros groupes hôteliers irrespectueux et sans complexes. Gros plans sur les hôtels Riu et Barcelo…
30Sep 10
Les conquistadors, en arrivant au Costa Rica, pensaient y trouver des mines d’or, d’argent ou d’étain mais ne pouvaient présumer que des trésors comme la mangrove avaient en fait un avenir plus durable. Longtemps considérée comme des marécages malodorants, la mangrove est aujourd’hui reconnue d’une utilité extraordinaire en raison de ses caractéristiques exceptionnelles et de son…
27Sep 10
23 septembre 2010 : nomination d’un ambassadeur pour l’environnement. Laura Chinchilla, présidente du Costa Rica, a annoncé la création d’un poste d’ambassadeur pour l’environnement, qui représentera le pays lors de forums internationaux sur les sujets liés au changement climatique et gestion des ressources.
26Sep 10
Certains magazines n’hésitent pas à publier des images sensationnelles et apparemment scandaleuses en les sortant de leur contexte. Petite mise au point au sujet de l’association ADIO : ceci n’est pas un pillage !
24Sep 10
PARC MARINO BALLENA – L’équipe de Costa Rica Découverte était en week-end vers Uvita, Péninsule d’Osa, Pacifique sud, et a décidé d’une petite sortie en mer pour y observer sa faune : tortues vertes, baleines à bosse, entre autres. L’époque est propice à l’observation des baleines à bosses – c’est par là qu’elles viennent mettre leurs…
09Sep 10
Recordwoman du tour du monde à la voile, ce petit bout de femme, nommée Ellen MacArthur, mène bien sa barque.
08Sep 10
De plus en plus nombreux, les voyageurs en solo prétendront que c’est le meilleur moyen de découvrir le monde. En effet, voyager seul sans l’influence d’un ami ou d’un conjoint permet certainement d’approcher, d’écouter et d’aller au contact des populations plus librement, plus ouvertement. Voyager seul : penser à la sécurité Une étude a permis…
02Sep 10
Un événement historique a eu lieu à Corcovado, le 29 août : les premières tortues Carey ont été trouvées par les gardes du parc sur la plage de Ganado, légèrement au nord de Drake. Des tortues Carey à Corcovado ! Sur cette même zone, les gardes avaient trouvé en 2006 les premières tortues de Ridley…
27Août 10
L’exposition « Portraits Imaginaires » qui a lieu jusqu’au 25 octobre à Avenida Escazu à seulement 10 mn du parc de la Sabana et présente 29 lithographies du célèbre peintre Espagnol, Pablo Picasso. Les œuvres proviennent de la Fondation Ortiz-Guardián qui aide au développement culturel du Nicaragua.
21Août 10
La Municipalité de Curridabat, située dans le canton de San José, a décidé de permettre à tous ses habitants d’avoir accès internet GRATUIT.
20Août 10
Dernières nouvelles des États-Unis : Pour tous les voyageurs qui se rendent aux USA ou simplement y font escale, le visa ESTA électronique que vous devez demander sur le site ESTA deviendra payant à compter du 8 septembre 2010.
