La première province du pays est celle de San José du même nom que la capitale.
1 500 000 habitants pour 4959 km2 elle est également la plus peuplée.
Divisée en 20 cantons et 111 districts elle est également le centre névralgique du pays. San José regroupe à la fois le gouvernement, les ministères, les administrations du Costa Rica ainsi que les principaux points commerciaux du pays.