Les Actualités page 23 | Costa Rica Découverte

Terre volcanique par excellence, le Costa Rica est prédisposé aux eaux thermales et sulfureuses liées à l’activité volcanique. Cinq volcans actifs et de nombreuses sources chaudes ont permis le développement des activités de Spa et de Bains thermaux.

J’ai enfin trouvé le temps de regarder « Un œil sur la planète » consacré au Costa Rica diffusé en mai dernier. Je dois dire que cet opus de Un œil sur la planète est très bien fait, montrant les différentes facettes du pays et les difficultés à trouver un équilibre entre une société juste, école…

Trip Advisor : plus besoin de présenter ce poids lourd du tourisme, cet incontournable pour connaître l’avis des voyageurs et des consommateurs en matière de tourisme.

Le Costa Rica est bordé par les Caraïbes et le Pacifique. 1290 km de côtes avec des plages dédiées au surf et aux baignades en famille, il y en a pour tous les goûts. Si vous projetez un circuit au Costa Rica, il serait dommage de passer à côté d’un magnifique coucher de soleil au…

Léna et moi, toutes les deux travaillant pour Costa Rica Découverte, avons profité de la Semana Santa pour partir à Bocas del Toro au Panama. Nous sommes parties en bus de San José jusqu’à la frontière Sixaola.

Goût de France rassemblera plus de 1000 chefs à travers la planète le 19 mars 2015 afin de célébrer la gastronomie française.

Situé à seulement une heure de la capitale, le tumultueux volcan Poas nous offre une panoplie de belles choses à découvrir. La majorité du tourisme de la région est essentiellement liée à ce colosse.

Les voyages c’est bien, c’est beau, ça détend mais pas toujours… Certains d’entre nous sont sensibles au stress et ce pour différentes raisons.

Novembre 2014 : un évènement dans la littérature costaricienne, la sortie d’un polar Été Rouge (Verano rojo) de Daniel Quiros en langue française. Ce premier roman publié en 2010 est un véritable succès an Amérique latine.

Un petit évènement vient d’arriver au Costa Rica. En effet, le célèbre réseau d’hôtels indépendants Relais et Châteaux qui couvre une soixantaine de pays autour du monde n’avait à ce jour aucun établissement référencé au Costa Rica, ni même en Amérique centrale.

L’organisation internationale de la francophonie (OIF) a vu l’adhésion de 3 nouveaux membres en 2014 : le Costa Rica, le Kosovo et le Mexique. Ces 3 pays sont devenus membres à titre d’observateur.

Si tout le monde connaît le gallo Pinto, le chifrijo est un des mets très appréciés des Costariciens. Don Miguel Cordero est semble t’il le créateur de cette recette typique. Sorte de soupe de haricot et de jarret de porc frit accompagné de son chimichurri de tomates, oignons et poivrons. Un délice chaud/froid à déguster sans attendre…

Les plantes médicinales des forêts tropicales : une pharmacie à ciel ouvert. Chercheurs et pharmaciens y étudient chaque année de nombreuses espèces.

Le territoire du Jaguar a depuis les années 60 diminué de plus de 60% ce qui en fait aujourd’hui une espèce menacée. A travers cette disparition, ce sont des dizaines d’autres espèces qui sont en danger. Le programme Panthera a mis en place un programme de création d’un corridor biologique du Mexique à l’Argentine afin de permettre la sauvegarde de l’espèce.

Le Tope fait partie intégrante de la culture Costaricienne. Cette parade à cheval trouve ses origines au début du XXème siècle.

Tout droit sorti d’un film de James Bond, le Flyboard est une nouvelle discipline aquatique inventé par un français (cocorico !), Franky Zapata qui s’est fait connaître dans le monde du Jet Ski.

L’évolution du métissage à travers les siècles de la population Nicaraguayenne. Descendants des Amérindiens les premiers peuplent furent envahis ensuite par les européens venus d’Espagne, d’Italie, d’Angleterre et de France ainsi que des esclaves noirs venus d’Afrique.

La deuxième partie sur les hôtels boutiques au Costa Rica : destination le sud du pays. D’expérience en expérience, un voyage au coeur des plus beaux hôtels du pays.

Le développement mondial des hôtels boutiques a su donner un nouveau look a de nombreux établissements à travers le monde. Le Costa Rica qui n’a pas échappé à cet engouement mais ces petits établissements de charme manquent cruellement dans certaines régions…

Un city tour désormais disponible à San José. Une manière agréable de visiter la ville, de faire les stops où l’on souhaite et de profiter de la ville sans se perdre et à son rythme ! Déambulez de musée en musée, de parcs en parcs, visitez les quartiers plus reculés et ceux plus historiques, enfin bref tout les attraits de la capitale Costaricienne…