Les Actualités page 15 | Costa Rica Découverte

Nous vous parlions avant le weekend des meilleurs hôtels boutique du Nicaragua. Aujourd’hui, nous terminerons ce tour des belles bâtisses dans des cadres à couper le souffle !

Les hôtels de charme sont encore un tout nouveau concept au Nicaragua. Les grandes villes coloniales, comme Grenada et León, ont de belles villas coloniales transformées en hôtels de charme ou b&b, mais c’est à peu près tout. Dans les régions éloignées, vous serez très chanceux de trouver même un logement décent. Donc, ça vaut…

Le 16 novembre dernier, l’Orchestre symphonique national a gagné à Las Vegas dans sa troisième nomination au Latin Grammy pour les prix du meilleur de la musique latine. L’ensemble national a obtenu un Latin Grammy lors de la 18e édition des Latin Music Awards, qui a eu lieu dans la ville de Las Vegas aux…

Nous vous parlions avant le weekend de 4 légendes que les ticos se racontent pour se faire peur. Vous en voulez encore ? En voici 4 autres !

Une jeune fille qui erre et pleure près des rivières à la recherche de son bébé, un chien noir, grand et enchaîné avec des dents de jaguar et des pattes de chèvre, un crâne de cheval et la chair pourrie cachée dans la silhouette d’une femme mince pour séduire les hommes qui marchent sur des…

Dans la série des sportifs ticos ayant marqué l’histoire du sport mondial (ici et là notamment), nous parlerons aujourd’hui de Donald Hayling, le tico qui a fait ses preuves au pays du baseball : les États-Unis. Donald « Danny » Hayling Shaw est né sur la côte des Caraïbes du Costa Rica, le 5 octobre 1927, à…

Au Costa Rica, on arrête pas le progrès en matière de développement durable ! Aujourd’hui, nous vous parlons d’une initiative prometteuse de toilettes écologiques.

Nous commencions dans un précédent article à vous parler des trésors subaquatiques et musées sous-marins présents au Costa Rica et le programme international de conservation subaquatique pour les étudier et les conserver. Immergeons-nous encore un peu plus !

Des trésors à la valeur historique sous l’eau ? Oui, et le Costa Rica pourrait avoir plus que ce que nous pourrions imaginer. Les incursions légendaires des voiliers colonisateurs et les assauts mythiques des pirates, des siècles plus tard, donnent au monde un héritage particulier : le patrimoine culturel subaquatique.

Un projet de conservation expérimental, abandonné et presque oublié, a fini par produire une incroyable victoire écologique près de deux décennies après avoir été rêvé dans les esprits de ces chercheurs. Le plan, qui a vu une société de jus jeter 1000 camions de déchets de peau d’orange dans un pâturage stérile au Costa Rica…

Luciana Rovira n’a que 8 ans, mais elle possède déjà sa propre entreprise de chocolat. L’esprit d’entreprise qu’elle porte dans son sang lui a permis de mélanger innocence, créativité et amour pour cuisiner dans son entreprise.

Le Théâtre National et ses 120 ans d’histoire ornent ce bijou et nous voulions nous souvenir de sa marque historique et des curiosités qui l’entourent. Un bijou situé dans la capitale, sa beauté ne passe pas inaperçue aux yeux de tout passant qui parcourt la place de la culture. Son architecture spectaculaire est un véritable…

Bien que le prix du café biologique soit supérieur à celui du café conventionnel, de plus en plus de gens préfèrent ce type de produit, ce qui favorise une atmosphère d’optimisme entre les producteurs du Costa Rica notamment et les distributeurs.

La société Mi Huerta, avec un terrain de cinq hectares, existe depuis quatre ans dans le Guarco de Cartago. Là, Ricardo Castillo développe des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement (bio) et produit des légumes, des légumineuses, des feuilles vertes (salades) et des fruits comme le moringa – son produit phare – de manière biologique (bio)…

Les trésors naturels du Costa Rica continuent de faire parler en dehors des frontières du pays. Cette fois, ce qui a volé les applaudissements du monde a été la belle péninsule d’Osa (au sud-ouest du pays), qui a été mis en évidence parmi les 100 meilleures destinations durables dans le monde. Une zone appréciée pour…

Nous vous présentons une vue d’ensemble de l’urgence causée par la tempête tropicale Nate des 5 et 6 octobre, quelques jours (semaines) après, voici ce qui en est de la situation sur le territoire costaricien. Ici, nous vous livrons un résumé d’un communiqué de la présidence du Costa Rica.

Chaque canton a une identité unique et nombre d’entre eux sont identifiés par un plat unique. Des fameux lards (chicharrones) Puriscaleñas aux célèbres tamales d’Aserri. C’est pourquoi aujourd’hui nous vous parlerons des plats les plus populaires qui caractérisent chaque canton.

Du 7 au 10 décembre, le Costa Rica accueillera Films 4 Transparency, un festival cinématographique qui vise à sensibiliser et à obtenir des outils pour éradiquer la corruption dans la société, l’un des principaux fléaux de la société sud-américaine. Le programme comprend 10 longs métrages.

La mairie de Saragosse (Espagne) a invité, du 7 au 15 octobre, le Costa Rica et ainsi souligne la tradition de paix et les efforts d’investissement dans la santé, l’éducation et l’environnement.

Un projet de loi parrainé par le gouvernement et accueilli par les députés d’Action Citoyenne (AC), le Frente Amplio (FA) et Liberación Nacional (PLN), vise à faire du Costa Rica le premier pays au monde à avoir un fonds national pour encourager la conservation maritime des services éco-systémiques des ressources maritimes et côtières (FONASEMAR).