Les Actualités | Costa Rica Découverte

Piñata, anniversaire et gâteau au chocolat !


Piñata, anniversaire et gâteau au chocolat !
  • 21Mar 12

Les fêtes d’anniversaire au Costa Rica sont traditionnellement de véritable évènements. Amis, famille et enfants partagent allègrement une journée ensemble. Le tout est ponctué de délicieux plats préparés pour l’occasion, de jeux et de musique. Puis, pour clore l’ensemble la fameuse piñata que les enfants auront le plaisir de détruire pour y découvrir ses trésors;

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Tres leches, le dessert des ticos


Tres leches, le dessert des ticos
  • 22Nov 10

Il y a quelques semaines, Maelle nous proposait la recette du Gallo Pinto. Cette fois-ci, c’est le Tres Leches qui est à l’honneur. Si la cuisine costaricienne n’est pas des plus réputées, il serait dommage de passer à côté de ce dessert délicieux. Toutefois, les origines de ce gâteau sont disputées par différents pays (comme le casado…

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