Santé ! Le Costa Rica est surtout connu pour son action en matière de protection de son environnement. Mais comme vous allez le voir, le Costa Rica est aussi un pays avancé (relativement avec l’action d’autres pays) en matière de système de santé.

Le Costa Rica est l’un des pays dont la recherche scientifique est l’une des plus intenses, proportionnellement à sa population. Parmi les différents champs de recherche, la biologie au sens large est la science suscitant le plus d’énergie (en terme d’émission d’articles scientifiques). Costa Rica, centre de recherche de l’Amérique centrale   Le développement scientifique…

Actuellement, le Costa Rica a deux monuments inscrits en tant que site appartenant au patrimoine mondial à l’UNESCO : la tradition du boyeo et des charrettes comme patrimoine culturel immatériel, et quatre sites archéologiques (Finca 6, Batambal, El Silencio et Grijalba-2) contenant des sphères de pierre pré-colombienne. La tradition du Boyeo et les charrettes à…

Le Costa Rica parle avant tout l’espagnol. Mais comme toute l’Amérique latine, certaines langues plus anciennes à l’arrivée des espagnols persistent et certaines sont encore parlées de nos jours.

“En se posant sur la branche, le papillon craint de la briser.” (proverbe arménien) Qui n’apprécie pas la vue d’un papillon ? Les papillons sont beaux, volent avec légèreté et suscitent la confiance, la gaieté et l’harmonie. Le Costa Rica n’est pas en reste quant à sa population de papillons car le pays en héberge près d’un…

Après un passage au volcan Arenal à l’hôtel Nayara, vous redescendrez vers le sud jusqu’aux jungles montagneuses de Bajo del Toro. L’hôtel Silencio Lodge où vous séjournerez est logé entre ces deux parcs naturels : l’un avec le volcan Poás et l’autre le parc national Juan Castro Blanco.

Enfin ! La France a son vol direct pour venir visiter le Costa Rica ! 2 vols directs hebdomadaires Paris San José à partir du 2 novembre 2016. Plus de raisons de ne pas venir…

Aujourd’hui, c’est au tour du casado de passer dans nos assiettes.

Comme dans toutes les professions nous avons au quotidien des évènements imprévisibles ou des situations d’urgence à gérer. Parfois dramatiques mais souvent amusantes ou surprenantes. En voici pêle-mêle quelques-unes de nos préférées qui reviennent régulièrement dans nos conversations où servent d’exemples pour expliquer pourquoi nos carnets de voyage et listes sont de plus en plus longues et de…

J’ai enfin trouver le temps de regarder « Un oeil sur la planète » consacré au Costa Rica diffusé en mai dernier. Je dois dire que le reportage est très bien fait, montrant les différentes facettes du pays et les difficultés a trouver un équilibre entre une société juste, école et santé pour tous et le développement…