Ce gros fruit épineux, la Guanabana (ou Corossol), originaire du originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud fait partie de la famille des Annonaceae. Son goût doux et acidulé est excellent en jus ou en glace. Riche en vitamines, il fait partie de ces aliments à consommer sans modération. Utilisée depuis la nuit des temps dans…
